Ingrédients pour une Tartine :

- 1 large tranche de Pain de Campagne
- 1 Tomate
- 1/2 Bûche de Chèvre
- Olives Noires
- Thym & Romarin
- Huile d' Olives
- Ail
- Sel & Poivre

Préparation :

Après les avoir frotté avec une gousse d'Ail , Badigeonnez d'Huile d'Olives ( au pinceau ) chaque tranche de Pain de Campagne - Coupez la tomate et le Chèvre en rondelles ... les intercaler sur la tranche de pain - Posez quelques olives noires dénoyautées ... saupoudrez de thym & de Romarin - Salez ... Poivrez et rajoutez un filet d'Huile d'Olives - Passez 5 minutes sous le grill du four - Servez les tartines tièdes -

  • Variante : Vous pouvez ajouter un anchois et du Basilic par exemple.